William en zijn vrouw Emily hebben vijf jonge kinderen. William kookt de Keniaanse sterren van de hemel in het kleine restaurantje van zijn baas. Met het kleine dagloon van 1,5 euro dat hij verdient kan hij zijn gezin met veel kunst en vliegwerk onderhouden. Geld voor de schoolbijdrage of schooluniform heeft hij niet dus de kinderen kunnen nu niet naar school. William wil dolgraag zijn eigen restaurant beginnen en heeft een goed plan, maar niet het startkapitaal wat ervoor nodig is om zijn eigen restaurantje te beginnen. Hij gelooft in zichzelf en weet zeker dat als mensen voor de eerste keer zijn eten proeven, ze nog vaak terug zullen komen.